Анонимные алкоголики 728*90 

ГлавнаяКУХНЯСырный суп — Ksesuppe

Сырный суп — Ksesuppe

14 марта 2010 -

быстро, вкусно и легко

Суп сырный — блюдо, от которого за уши не оттянешь

Этот очень простой в приготовлении рецепт спасёт еще не одну хозяйку.  Ksesuppe не только с удовольствием — на УРА! принимается детьми, но и взрослые облизывают ложку до блеска. Рецепт подойдёт как и для приготовления быстрого обеда для всей семьи, так и как блюдо для больших кампаний. Суп очень часто готовят для больших парти — Party, на свадьбах и для других массовых мероприятий.

Вкус супа «безграничен» — не только в прямом, но и в переносном смысле. Рецепт Ksesuppe очень распространён во всём мире, с небольшими отличиями в ингредиентах, его можно попробовать и в Америке, и в различных уголках Европы, не удивляйтесь если и на Тибете предложат его  вам вкусить.

Сырный суп — KsesuppeИнгредиенты на 5 литровую кастрюлю:

  • Мясной фарш — 1 кг.
  • Картофель — 3-4 среднего размера
  • Лук Порей — 3 штанги
  • Грибы Шампиньоны — 500 гр. (или консервированные — две 200 гр. дозы)
  • Суповая приправа «Hackfleisch Kse-Suppe» — 2 пачки (см. картинку)
  • Плавленый сыр «Schmelzkse — Kruter» — 2 пачки (см. картинку)
  • Соль, перец, зелень — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Несильно пережариваем фарш в казанке в небольшом количестве растительного масла

Сырный суп — Ksesuppe

2. Добавляем мелко нарезанный лук Порей и пережариваем до румяности

Сырный суп — Ksesuppe

3. Тем временем в 5 литровой кастрюле доводим воду до кипения и добавляем мелко порезанный картофель. Даём закипеть и добавляем подготовленный фарш.

Сырный суп — Ksesuppe

4. Довести до кипения и добавить плавленный сыр

Сырный суп — Ksesuppe

5. Добавляем суповую приправу, мелко нарезанные грибы (если грибы из дозы, то без жидкости)

Сырный суп — Ksesuppe

6. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень и варим до готовности картофеля ~ 10-15 минут

Сырный суп — Ksesuppe

Суп готов.

Приятного аппетита

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1984 просмотра

 

все алкоголики бросают пить... некоторые при жизни