Анонимные алкоголики 728*90 

ГлавнаяКУХНЯПерец фаршированный мясом и сыром

Перец фаршированный мясом и сыром

8 августа 2012 -
Перец фаршированный мясом и сыром

Чтобы приготовить перец фаршированный мясом и сыром, нам потребуется:

  • Перец сладкий, разного цвета 5 шт.
  • мясо 400 г
  • сыр твёрдый 200 г
  • брокколи 150 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • помидоры спелые 2 шт.
  • масло растительное 4 ст. ложки
  • бульон 20
    0 мл
  • соль, перец по вкусу

Начинаем готовить перец фаршированный мясом и сыром:

  1. Перец разрежем на две половинки, вырежем сердцевину с семенами.
  2. Лук репчатый очистим, вымоем, нарежем кусочками и обжарим на сковороде с маслом растительным.
  3. Добавим  нарезанное кусочками мясо, натёртые помидоры, и тушим до готовности.
  4. Брокколи отвариваем в подсолёной воде.
  5. Сыр нарезаем мелкими кусочками и смешиваем с  мясом, выкладываем брокколи и перемешиваем.
  6. Этой начинкой фаршируем половинки перцев, выставляем их в небольшой противень, вливаем бульон и ставим в разогретую до 180° градусов духовку.
  7. Запекаем перец минут 30.
  8. Готовый перец фаршированный мясом и сыром подаём на стол.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

КУХНЯБаклажаны с сыром

КУХНЯКапуста тушёная с мясом

КУХНЯКартофель фаршированный мозгами

КУХНЯКапуста тушёная с мясом

Бергальская кухняПриправа "Бергальская"

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1448 просмотров

 

все алкоголики бросают пить... некоторые при жизни