Анонимные алкоголики 728*90 - 2 

ГлавнаяКУХНЯОмлет с горбушей

Омлет с горбушей

24 сентября 2012 -

Чтобы приготовить омлет с горбушей, нам потребуется:

  • филе горбуши 200 г
  • фасоль зелёная 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сок лимонный 1 ст. ложка
  • соль
  • сухая аджика 1 щепотка
  • масло растительное

Начинаем готовить омлет с горбушей:

  1. В кастрюлю наливаем воду, подсаливаем и доводим до кипения.
  2. В этой воде отвариваем фасоль.
  3. Филе горбуши нарежем кусочками, сбрызнем лимонным соком, посыпем сухой аджикой и оставим минут на 15  для маринования.
  4. Морковь и лук репчатый очистим, вымоем и нарежем соломкой.
  5. На сковороде с маслом растительным слегка обжарим лук и морковь.
  6. На небольшой противень выкладываем рыбу, овощи вместе с маслом в котором они жарились и заливаем взбитыми с солью яйцами.
  7. Противень ставим в разогретую до 170° градусов духовку и запекаем до готовности.
  8. Готовый омлет с горбушей нарезаем на порции, выкладываем на тарелки и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

КУХНЯОмлет со щавелем

КУХНЯОмлет с грибами

КУХНЯОмлет с фасолью

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1796 просмотров

 

все алкоголики бросают пить... некоторые при жизни