Анонимные алкоголики 728*90 - 2 

ГлавнаяКУХНЯКотлеты картофельные

Котлеты картофельные

19 сентября 2012 -

Котлеты картофельные очень просты в приготовлении и прекрасное блюдо на завтрак. Чтобы их приготовить нам потребуется:

  • Картофель 10 шт.
  • яйца 3 шт.
  • мука 5 ст. ложек
  • соль, перец по вкусу
  • сметана
  • масло растительное

Начинаем готовить котлеты картофельные:

  1. Картофель очистим и отварим в подсолёной воде, а чтобы он сварился быстрее, мы зальём его кипятком  и добавим кусочек масла или маргарина.
  2. Готовый картофель слегка остудим и пропустим через мясорубку, добавим яйца, соль, перец чёрный молотый по вкусу и тщательно перемешаем миксером.
  3. Из полученной массы сформируем небольшие котлетки, обваляем их в муке и обжарим на сковороде с растительным маслом.
  4. Горячие котлеты выкладываем на тарелки, щедро поливаем сметаной или сливочным маслом и подаём на стол.
  5. Котлеты картофельные также можно подать с салатом или красным соусом.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

КУХНЯКартофельные зразы с грибами

Рейтинг: 0 Голосов: 0 719 просмотров

 

все алкоголики бросают пить... некоторые при жизни