Анонимные алкоголики 728*90 

ГлавнаяКУХНЯГрудка индейки с ягодами

Грудка индейки с ягодами

3 августа 2012 -
Грудка индейки с ягодами

Для приготовления грудка индейки с ягодами, нам понадобится:

  • Филе индейки 500 г
  • яблоко 1 шт.
  • красная смородина 1\2 стакана
  • орехи 100 г
  • масло оливковое 4 ст. ложки
  • мёд 1 ст. ложка
  • соль, перец чёрный по вкусу
  • душица молотая 1 щепотка

Начинаем готовить грудка индейки с ягодами:

  1. Грудку индейки нарезаем ломтями и отбиваем, солим, перчим по вкусу, слегка посыпаем душицей и сбрызгиваем маслом оливковым.
  2. Яблоко и смородину промоем, яблоко очистим от кожицы и семян и мелко нарежем.
  3. Орехи измельчим и смешаем с яблоком и смородиной.
  4. На подготовленную грудку выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочисткой.
  5. На сковороде с маслом обжариваем грудки, снимаем сковороду с огня, намазываем обжаренные грудки мёдом и отправляем на 10 минут в разогретую до 180° градусов духовку.
  6. Готовую грудку индейки с ягодами выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 841 просмотр

 

все алкоголики бросают пить... некоторые при жизни